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要问牛角椒如何管理怎么打叉,据悉管理方法:牛角椒不耐旱也不耐涝,在它开花坐果前,不要进行大水漫灌(或浇水过勤),要控制长势,以防徒长和沤根;棚室内的适宜温度应控制在18-28℃。打叉方法(三主枝整枝打叉):牛角椒坐果时,留下3个一级枝,每个一级枝上面保留2个二级枝,将一、二级枝之外的无用枝除去,之后根据辣椒的生长情况进行整枝。

想开个火锅店不知道做什么火锅,你可以从这几个方面去考虑。火锅是餐饮业中比较有利可图的市场之一。由于具有广泛的地域性,不受时间、季节的限制,原料多种多样,深受广大消费者所欢迎。不过,事实上要想把火锅店的生意给做好还是比较难的,开火锅店的时候一定要注意以下几方面:  一、开个火锅店做好店铺定位在开设火锅店之前,首先要做的就是定位店铺。想知道店铺四周围人群的消费水平是怎么样的,如果店铺的四周周围的打工族或是学生党居多的话,可以选择开一家自助火锅店,或者是时常地推出一些满减的优惠活动。因为火锅的价钱比较实惠,火锅店自然就会受到广大打工族以及一些学生党的青睐。若店铺四周围的人群消费水平较高,可选择开一家能够突出特色的火锅店,其中包括特色装修,特色服务,特色菜品等。并且介绍一到两道主要菜肴,以加深顾客对火锅店的印象。  二、开个火锅店注重服务质量  现在随着经济的不断发展,人们的生活条件也是越来越好。人们在店里吃火锅的时候,不仅会关注店内菜品的质量,也会关注店内的服务质量。由于店里面每一个服务人员都是有酬劳的,所以对员工严格要求也是合理的。如条件允许的话,可以培训每一位服务人员让他们懂得怎样去正确地对待顾客。如果顾客认为服务更好,他们就会成为店里面的回头客。如今许多火锅品牌都是以开设了优质服务来打响自己的火锅品牌的,可想而知服务质量对于火锅店的重要性。  三、开个火锅店注意安全卫生  怎样去开设一家火锅店?安全卫生问题是每一个火锅店经营者都不能够忽视的问题。食品安全问题日益受到人们的关注。随着餐馆食品安全问题的频繁发生,人们对餐馆的疑虑增加。如果你的锅店不安全不卫生,从一开始就注定做不好生意。尤其是夏季来临的时候,安全卫生问题就更为突出。因此,想要开一家好的火锅店,要注意各种细节,从打扫店铺到驱赶蚊虫。不管是哪一个环节都不能忽视。  四、开个火锅店注重运营管理  无论开什么餐馆,都是为了改变,为了赚钱而努力。因此开火锅店要注重经营管理,开源节流。锅店在符合店铺定位的前提下,合理配置资源,尽量减少没有必要的开支,不断吸引新顾客。仔细阅读书籍,了解每月的资金流向。唯有如此,火锅店才能经营得更好。  想开个火锅店不知道做什么火锅,你可以从这几个方面去考虑。做好店铺定位,注重店内的服务质量,确保店内安全卫生,注重运营管理,一个都不能少。要想做好生意,就必须考虑到这些方面。因此,开办火锅店并不容易,尤其是对一些没有开店经验的创业者来说,要想找到自己的出路将十分困难,要想找到适合自己的经营模式将需要很长的路。

隆美栗园:品牌介绍  隆美栗园干果,主要打造健康的生活理念,让吃坚果成为一种习惯。它是集零售批发于一体的连锁品牌,10年的辛苦耕耘,隆美栗园在长春干果市场已具备一定的知名度和美誉度。10年间,隆美栗园不断蜕变,从2003年的街边摊的迁西栗子王到宽敞明亮的隆美栗园,但不变的是传统美食文化的传承和产品的质量。隆美栗园始终追求用心炒货,品质 的理念。2016年全面升级以后的隆美栗园,更受当代年轻人的欢迎:简约的装修色调,绿色的健康环保理念,年轻的产品定位以及活泼而生动的产品包装。这一切的改变让原本原生态的产品更有市场空间。店面升级以整后体营业额至少提升30%左右。会员积累量已经过万,活跃会员也有几千人。隆美栗园的产品主要分味坚果类、果脯蜜饯类,果蔬冻干类以及精选休闲零食类。隆美栗园甄选全球精品坚果,部分品类产地直采,直接入库,恒低温储存。经过专业标准的炒制过程,不多一分火候,不含任何添加剂。我们的产品到达顾客手中,可以保证更大的新鲜度和更好的口感。每一次改变都让隆美栗园变得更好。  未来,我们的队伍不断地壮大,我们的经验还会不断的积累,我们的水平也会不断的提高。但 不变的,仍是“诚信为本,服务至上”的精神,和“打造中国食品行业坚果溯源管理知名品牌”的不懈追求。

要问春天栽树后怎么浇水?据悉栽后要浇一遍定根水,浇水时要浇足、浇透,直到水不再下渗且有少量积水为止。第二遍水要等地温回升,苗木新根长出再浇,而第三遍水则根据实际情况确定。

烧烤店的生意一直都是比较火热的,那么如果是一个新手开烧烤店,需要做哪些准备呢?在休假的时候,吆三喝五的喊一群小伙伴去烧烤店里面搓一顿,应该是再惬意不过的事情了。烧烤市场的潜力也被越来越多的挖掘出来,所以现在烧烤市场也备受创业者们的关注。不少人在创业上就选择了烧烤店。如果是一个初次打算创业的新手,想要开烧烤店,其实需要做的准备工作还挺多的。今天小编就来给大家说下,新手开烧烤店,需要做哪些准备。  一、新手如何烧烤店,需要做好市场调研作为一个新手,想要开烧烤店,其实应该先去了解下现在的市场行情是什么。没有调查权就没有发言权,现在很多人出现了一个想法就立马去行动,其实这样是不对的。新手应该做好充分的市场调研,比如哪个地段的生意比较好,进货渠道有哪些,有哪些竞争对手等,这些都需要考虑清楚,才算是走出了开始的一步。  这个调查包括对经营方式的调查、目标消费者的定位等方面。创业者还需要了解在烧烤行业中加盟哪个品牌比较靠谱,去哪里参加烧烤培训等。  二、新手如何烧烤店,需要选好地段  新手想要开烧烤店,选择一个合适的地段很重要。有个名人这样说过一句话,地段是黄金。因此选择一个好地段就相当于成功了一半。对于烧烤店而言,其实并不需要选择在中心的商业中心里面,要考虑到烧烤这个行业的特性。消费者一般都是在晚上进行消费的,所以小编建议可以将地址选择在一般的商业街或者是开阔的居民楼下面等等,这样人流量也不用太担心了。  其实也不仅仅如此,开一家烧烤店还需要考虑自己的投资能力,也就是说不一定非要追求所谓的大地方,有些小的店面也是能够得到不错创收的。  三、新手如何烧烤店,需要有自己的产品  新手想要开烧烤店,需要考虑清楚烧烤产品的种类,以及是否有吸引消费者的地方。开烧烤店除了那些什么资金流、定位是什么、装修如何、服务管理、选址之类的问题,还是要回归到产品层次。我们都知道好用的产品可以通过朋友的相互介绍一传十,十传百,这个道理在烧烤行业也同样适用。因为在消费者眼中,只有好吃才是选择这家店的理由,因此烧烤店需要有足够好的食物口感,才能树立起良好的口碑。  以上就是小编给大家说的关于新手如何开烧烤店,需要做哪些准备工作。现在毕竟是一个竞争力非常激烈的时代,所以新手想要创业开烧烤店需要做好足够充分的准备工作。当然做好准备工作之后,创业者自身的能力也是至关重要的。比如在时代进步的过程中不断学习新产品,去了解行业的动态,这样才能知己知彼百战百胜。

邢 琨 (黑龙江省宁安市宁安镇畜牧兽医站 157400)胆汁是由肝细胞周期性连续分泌。他不仅是消化液,对食物中的脂肪消化和吸收起着重要作用,而且某些代谢终产物也通过胆汁经肠道排出体外。有胆囊的动物(牛、猪、狗等)肝细胞分泌出来的肝胆汁在消化期直接经胆总管排入十二指肠。非消化期由于胆管括约肌收缩,胆囊舒张,胆汁便经肝胆管进入胆囊暂时贮存,在消化时括约肌舒张,胆囊收缩将胆囊贮存的胆汁排出至十二指肠。由于胆囊壁分泌粘蛋白,吸收水分和碳酸氢盐等,所以胆囊胆汁比肝胆汁浓稠。不同动物胆囊对胆汁的浓缩程度不同,如狗可浓缩到10~20倍,猪仅浓缩几倍。而反刍动物则略微浓缩,这可能与消化过程的连续性程度有关。1 胆汁的性质、成分和作用胆汁是一种具有强烈苦味的粘滞有色的酸性或微碱性液体(pH值为5.9~7.8),动物种类不同,分泌量不同。肝胆汁每小时的平均分泌量为马250~300毫升,牛98~110毫升,猪70~160毫升,狗7~14毫升。肝胆汁中含水含量为96%~99%,比重为1.009~1.013,pH值约为7.5。胆囊胆汁含水量80%~86%,比重在1.020~1.048之间,pH值约为6.8。胆汁的主要成分为胆汁酸、胆盐、胆色素、胆固醇、粘蛋白、卵磷脂和其他磷脂、脂肪酸和各种电解质,但没有消化酶。其中胆汁酸、胆盐和碳酸氢盐在消化上具有重要作用,其余的各种物质大都是随胆汁排出的代谢产物。胆盐是肝细胞分泌的胆汁酸与甘氨酸或牛磺酸结合形成的钠盐或钾盐,他是胆汁参与消化和吸收的主要成分。胆汁酸有游离胆汁酸和结合胆汁酸两大类,以后者为主。游离胆汁酸主要有胆酸、鹅胆酸、脱氧胆酸和石胆酸。他们与牛磺酸和甘氨酸结合后生成相应的八种结合胆酸。游离或结合的胆汁酸在胆汁中一般都与钠离子或钾离子形成胆盐。胆色素是血红蛋白的分解产物,包括胆红素及其氧化产物胆绿素。胆色素的种类和浓度决定了胆汁的颜色,因此不同动物胆汁的颜色不同。如草食动物的胆汁呈暗绿色,肉食动物的胆汁呈红褐色,猪的胆汁呈橙黄色。在正常情况下,胆汁中的胆盐(或胆汁酸)、胆固醇和卵磷脂的适当比例是维持胆固醇呈溶解状态的必要条件。如果胆固醇含量过高或胆盐、卵磷脂合成不足,胆固醇就可以从胆汁中析出,形成微晶,导致胆结石。胆汁的生理作用主要是胆盐或胆汁酸的作用。胆酸盐是胰脂肪酶辅酶(www.nczfj.com),能增强脂肪酶的活性。胆酸盐能降低脂肪滴的表面张力,乳化脂肪,增大表面积,有利于脂肪酶的消化作用。胆汁中的胆固醇和卵磷脂也有较弱的乳化脂肪作用。胆盐因其分子结构特点,当达到一定浓度时,可与甘油一酯和脂肪酸结合成水溶性的混合微胶粒,使脂肪分解产物以及脂溶性维生素(A、D、E和K)能到达肠黏膜的表面,促进其吸收。促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收,可中和一部分由胃进入肠中的酸性食糜,维持肠内适宜的pH,刺激小肠的运动。2 胆汁分泌的调节胆汁的分泌受神经和体液的调节,以体液调节为主。胆汁分泌的神经调节。采食动作或饲料对胃和小肠的刺激,可反射性的引起肝胆汁分泌的少量增加,并使胆囊收缩也轻度加强。反射的传出途径是迷走神经,并通过其末梢释放乙酰胆碱直接作用于肝细胞和胆囊平滑肌细胞,也可通过迷走神经—胃泌素途径间接引起肝胆汁的分泌和胆囊收缩。交感神经兴奋可引起胆管括约肌收缩和胆囊平滑肌的舒张,抑制胆汁的排出。体液调节。调节胆汁分泌的体液因素有胆盐可通过肠肝循环回到肝脏,刺激肝胆汁的分泌。胃泌素对肝胆汁的分泌和胆囊平滑肌的收缩均有一定的刺激作用,他既可以直接作用于肝细胞和胆囊,也可以通过先引起胃酸分泌,之后由胃酸作用于十二指肠,引起促胰液素的分泌而间接起作用。促胰液素的主要作用是刺激胰液分泌,同时还有刺激肝胆汁分泌的作用。他主要作用于胆管系统而不是肝细胞,其结果是引起胆汁分泌的量和碳酸氢盐含量增加,而胆盐的含量并不增加。此外,生长抑素、P物质、促甲状腺激素释放激素等脑肠肽,具有抑制胆汁分泌的作用。胆汁的排出随着消化活动的变化,间歇性地由胆囊排入十二指肠,但马、鹿等无胆囊动物为连续性排出。

山鸡是杂食鸟,喜欢各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等。人工养殖山鸡,可以适合大群饲养环境。山鸡具有较高的经济价值,肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高。公山鸡的羽毛艳丽,具有观赏价值,标本可以提供给教学、科研和展览用,还可以作为高雅贵重的装饰品。很多人还知道,野鸡的营养价值非常丰富,而且口感比较鲜嫩,所以爱吃野鸡的人不在少数。平时吃些野鸡,对身体很有好处。下面跟360养殖网一起来看看山鸡营养功效与作用吧。一、野鸡的营养价值1、野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,蛋白质含量是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量仅为0.9%,基本不含胆固醇,是高蛋白低脂肪的野味食品。也是历代的皇家贡品,乾隆皇帝食后赞叹不已,写下“名震塞北三千里,味压江南十二楼”的名句。野鸡送人,那就算是高档礼品了,待客是珍稀野味,因此,每年春节前后市场上都掀起一股送野鸡的热潮。2、《本草纲目》记载:野鸡补气血,食之令人聪慧,勇健肥润,止泻痢,除久病及五脏喘息等。对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病等,都有很好的疗效,滋补功能远高于甲鱼、鳗鱼等。山鸡肉质鲜美,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、硫等多种微量元素。山鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂,有极高的滋补、药用、保健、美容的价值。山鸡因在大自然中散养时,沐浴阳光,吸吮新鲜的空气,活动量大,体质健壮,抗病力强,不打针不喂药。加之吃的是野菜、野草、昆虫、草籽,不喂任何生长激素添加剂配合饲料。因而山鸡蛋无药物残留,是消费者公认的无公害绿色食品。在中医食疗上,山鸡有治病作用,能补气、祛痰止喘,益肾补脑、提神。山鸡锶和钼的含量比普通鸡高10%以上,有预防和治疗癌症的作用。山鸡有强身壮体,滋补五脏气血,增强人体免疫功能,延缓衰老等多种奇特功效,是一种理想的营养滋补品。是孕妇,老人及儿童首选的天然营养品。野鸡脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/45、牛肉的1/10、鸡肉的1/15,基本不含胆固醇,是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品。野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多,并且富含蛋白质、氨基酸,对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的功效。野鸡肉有祛痰补脑的特殊作用,能治咳痰和预防老年痴呆症,是野味中的名贵之品。二、野鸡补充信息供食用的野鸡包括沙鸡、竹鸡、鹧鸪、斑鸠等诸多种类。每天冬季的野鸡肉最为肥嫩,作为补品食疗也最佳。珍珠鸡和火鸡是从非洲、美洲等地引入的品种,营养价值及烹制方法都与一般禽类食物无异。三、野鸡适合人群一般人群均可食用。1.适宜于脾胃气虚下痢,病后体弱、食欲不振、小便频多之人食用。2.患有痔疮的人在冬季之外应忌食野鸡肉;患有疥疮者禁食野鸡肉。四、山鸡做法一材料野鸡、胡萝卜、洋葱、西芹、鸡蛋、百里香、白酒、雪梨酒、胡椒、盐、水。做法1.野鸡拆骨去皮,取肉待用,鸡骨放入烤箱,烤至呈金  。2.胡萝卜、洋葱、西芹切成块;鸡肉用搅肉机搅碎后加入百里香、白酒、雪梨酒、盐、胡椒、鸡蛋清混合,取出少许鸡茸做成配菜用鸡丸,其余的加入冰块。3.将洋葱块炒香,再加入胡萝卜块和西芹块略炒,投入烤好的鸡骨,加少许白酒,翻炒后,加入适量清水,用旺火烧开,再改用小火煨烧约2小时后离火冷却,过滤待用。4.将鸡肉混合物置于锅内,加入上述鸡骨汤,用旺火加热并不时搅拌,使鸡肉散开。汤烧开后,改用小火,保持微滚约3小时,同时将鸡丸汆熟。5.将汤过滤,出菜时加热并配以鸡丸。五、山鸡做法二材料野鸡,芦笋,鼠尾草,姜片,蒜片,葱段,辣椒碎,黑胡椒碎,盐,糖,老抽,生抽,鸡精。做法1、活野鸡摊主杀好后回家自己处理干净,切块,沥干水分。2、姜切片、葱切段、蒜切片、辣椒切碎,芦笋切条备用。3、锅里放油烧热煸炒姜蒜片出香味,倒入野鸡翻炒。4、加料酒、老抽、生抽、辣椒碎、糖、鼠尾草翻炒均匀盖上锅盖焖一会。5、差不多时放入芦笋翻炒,加点盐、一点鸡粉,放入葱段再翻炒一下即可出锅,香气四溢的醬爆野鸡做好了。六、经济价值雉鸡在狩猎鸟类中数量较多,分布较广,是国内主要的狩猎禽之一。它的肉质坚实而肥,口味鲜美,是有名的野味。除供食用外,雉鸡体上的彩色羽毛,特别是雄雉的尾羽,均可供作饰羽工艺用;全身带羽的皮张也可作为装饰品。在山区,雉鸡常结成小群迁到居民点附近的耕地上找取食物,如谷类、豆类等。所以在春播期及秋收期,造成危害,可进行狩猎,化害为益。在雉鸡的繁殖季节,则应予保护,禁止捕猎及拣卵等。在繁殖期中,雉鸡主要吃草籽、草芽及野生植物等,还兼吃蝗蝻、甲虫及其他害虫等,对农业无害而有益。雉鸡由于适应性强,繁殖快,近年来还被引入许多欧美各国及其他地区,成为鸟类中主要狩猎对象之一。七、结语山鸡的胆、血、内金等经过提炼可制成医药制剂,有极高的滋补、药用、保健。美容价值。 雄性山鸡毛可制作毛工艺品、还可成段、锦制作礼服,鸡皮可制成各种精美的皮具。它是集食用、药用、毛用、皮用于一体的珍禽动物。有极高综合利用价值的“特养”珍禽。

一般只要掌握成熟的养殖技术,就比较容易饲养,因为军鱼具有食性广、耐低氧、抗病力强、易养殖等优点。军鱼的生长环境要求水质清新,适宜的生长温度为18-28℃。在放入军鱼苗前,需要用生石灰对养殖水体进行杀菌消毒,然后挑选规格为6-7cm的苗种,在晴天放苗,纯养军鱼的话,每亩可放养种苗800-1000尾。 一、军鱼养殖难吗一般只要掌握成熟的养殖技术,就比较容易饲养,军鱼属于江河鱼类,喜爱生活在流水环境中,主要分布在长江中游的干支流中,具有个体大、生长快、食性广、耐低氧、抗病力强、易养殖等优点,军鱼因肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,而深受人们喜爱。二、军鱼的养殖条件军鱼的生长环境要求水质清新,适宜的生长温度为18-28℃,在自然环境中以食水生昆虫、植物种子和碎片、鲜嫩青菜及屠宰场下脚料为主,人工养殖条件下可摄食人工饲料。三、军鱼的养殖技术1、清塘消毒(1)在放入军鱼苗前,首先需要用生石灰对养殖水体进行严格的杀菌消毒,可以有效的杀灭水体中的病原体和野杂鱼。(2)以带水清塘的方法比较好,每亩水深1m的池塘,用生石灰200kg,清塘后水体放如入优质青料50kg沤制,适当培育水质,等待10天后,石灰毒性消失,就可放入种苗进行养殖。2、放入种苗(1)挑选规格为6-7cm的苗种,在晴天放苗,为了提高成活率,以及合理利用水体,一般需要对购进的苗种先进行精养,每亩精养池可投放体长6-7cm的鱼苗4000-5000尾。(2)喂食的饲料以蚕虫、面包虫、塘虱料、花生麸等为主,辅以紫背浮萍或切碎的鲜嫩青菜投喂,饵料投量为鱼体重的10%-12%,经过30天左右的精养,体长可普遍达到13-15cm,然后再转入成鱼池养殖。3、成鱼池养殖(1)混养的话,每亩成鱼池塘可放军鱼种30-50尾,不需要另外投饲料,经过1年的养殖,体重可达0.5kg以上,纯养军鱼的话,每亩可放养种苗800-1000尾,为了避免其它鱼类争夺饲料,可搭配些鳙鲃等滤食性鱼类。(2)一般养殖军鱼的池塘,因为投喂精饲料比较多,水质容易变肥,造成水质变坏,不利鱼类健康生长,因此需要适度放养镛鲃鱼,有利于控制浮游植物的过度繁殖,保持水质清新,精养鱼塘的饲料以蚕虫、面包虫或屠宰场下脚料等动物性饲料为主,投饲料量为鱼体重的5%6%。(3)辅以适量的花生麸、浮萍或切碎的青菜、鲜嫩青草,经1年的精养,大部分可达0.8kg的上市规格,同时军鱼对人工养殖环境和人工配合饲料有较强的适应性,鱼苗经驯食后能非常好的生长,而且长势迅速,一般人工全价料可参照鲤鱼全价饲料配方,粗蛋白含量为30%以上。(4)在水温高以及鱼吃食量大的6-9月份,每隔30天需要投放强氯精、灭虫精等,进行水体消毒杀菌、灭虫,以预防疾病发生,同时需要加强巡塘,观察鱼的活动、摄食情况,以及水质的变化,并且要经常加注新水,保持水质清新,有条件的可保持微流水养殖,可以定时、定点投放优质饲料,一般达到上市规格需要及时捕捞出售,有利于提高养殖效益。

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